孙坚老师从事咖啡师行业12年，十几年来热情依旧，无疑他将继续对咖啡一往而情深。 随着新一期的咖啡班毕业，我们也来扒一扒孙老师，这位帅气的傲娇老师。

最新一期咖啡毕业班
孙坚。美国咖啡师协会会员、高级咖啡师、高级甜品师。从事咖啡师行业12年。擅长咖啡拉花、咖啡饮品、英式调酒、水果雕刻、花式茶饮、港式甜品等。在雕刻时光、老树咖啡等全国连锁咖啡店担任吧台长、店长等职位。在咖啡拉花技艺、港式甜品、英式调酒的研究颇有心得。教学风格幽默风趣，理论讲解深入浅出，通俗易懂。丰富的理论知识和咖啡文化知识，精湛的技艺，深受学员的尊敬。

 
    毕业班的小伙伴快把孙老师玩坏了

     孙老师被学员尊称为帅气的傲娇老师。讲课风趣幽默，常常能在欢笑中就把知识点灌输给学生。

    

    学生寄给孙老师的明信片
to傲娇师父：

谢谢你让我喜欢上咖啡师这一行，希望以后会成为最令你骄傲的徒弟！

                                      第十届大弟子

孙老师有许多名言在学生们之间流传：拉花的时候要有耐心！没有改变就没有图案；不要反复练习错误的动作；相信自己，图案总是会有的。



        孙老师示范拉花

        这就是孙老师，对学员谆谆教诲，总是以专业的高标准要求学员学习技术。他希望将自己的经验和技术以最高效的方式教授给学员，让他们在最少的时间内学到最多的知识。

        

       

        上课中的学生及鸡尾酒作品

        孙老师的大部分课余时间都在学习和了解关于咖啡和甜品的知识甚至趣闻。他说，我热爱教师这份职业，我要对每一位学员负责，让他们不仅仅是学会咖啡技术，更要让他们热爱咖啡师这个行业。

        

        不管男女老少，来学习咖啡的学员无一不对我们可爱执着的孙老师点赞的

        最后送上孙老师的名言：只有做的专业，才能玩的精彩！欢迎关注乐蜜西点西餐管理中心公众号了解更多老师趣闻！